「タマゴを食べ過ぎたらダメ」の嘘 痛みにさようなら!可児市で一番人気!

 

今日は「『タマゴを食べ過ぎたらダメ』の嘘」というテーマで書いてみました。

 


 

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日頃の感謝を込めて、施術内容はそのままで!

初めての方に限り、60分1,500円(税込)でお試しいただけます!ぜひご利用ください。

TEL:0574-58-1713 お電話でご予約いただく際に「初めての利用」とお伝えくださいね!

 


 

日本人は、世界的にみても卵(以下「タマゴ」と表記します)が大好きな人種です。

でも「卵は食べ過ぎてはいけない」とか「一日1~2個までに」と言われた方も多いと思います。

タマゴがコレステロールの代表のようにいわれるようになったのは、今から100年以上も前のことです。ロシアで、コレステロールが人体に与える影響を調べるために、栄養価の高いタマゴを草食動物のウサギに食べさせる実験をしました。その結果、動脈硬化のもとといわれる血中コレステロールが増加し、 タマゴ = コレステロール の印象が生まれてしまったといわれています。どうも、これが誤解の始まりのようです。

ウサギは草食動物なので、動物性の脂肪を含むタマゴを食べさせればコレステロールが増加するのは当たり前です。しかし、人間は雑食性なので、動物性の食品もたくさん食べますが、実はコレステロールを多く含む食品を食べても、血中コレステロール値には影響がないことが近年の研究により判明しました。実際に厚生労働省は2015年に、日本人の食事摂取基準からコレステロールの上限値を撤廃しました。

私たちの体内に存在するコレステロール。実は、「食べ物」から摂取される分は全体の20%に過ぎず、残りの80%は体内の「肝臓」で合成し、作り出していることが分かりました。外からコレステロールが入ってきた場合、肝臓で合成するコレステロールの量を減らすことでバランスをとっているのです。つまり、健康な人の場合、食べ物で摂取する量が増えても、体内での総量は、一定に保たれるということです。

今まで、コレステロールが高いからと思ってタマゴを食べていない人は、大変もったいないことをしているといえます。毎日1個は食べたほうが良いですし、2~3個は全然問題がないと考えたほうが良いでしょう。ただし、タマゴにもカロリーがあります。1個あたりおよそ80キロカロリーですから、10個食べたら800キロカロリーです。

ただし、コレステロールをうまく処理する機能が働いていない人や、タマゴアレルギーをはじめ病気の方は、とり過ぎによって動脈硬化、心臓病や脳卒中などを起こす可能性もあり、いけないといわれています。
健康で、きちんとコレステロールが利用できる人は、問題はないということです。

 

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藤橋整体治療院 可児分院
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岐阜県可児市清水ヶ丘5丁目130

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今回は「『タマゴを食べ過ぎたらダメ』の嘘」というテーマでお届けしました。

 


 

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